大班教案,,社会《端午节--包粽子》
大班教案
社会《端午节--包粽子》
教材分析: 五月初五是端午节,端午节人们会进行许多活动,如吃粽子、赛龙舟、佩香囊等。端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端午节的主题教育活动,是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感。活动的主要部分就是在了解端午节的来历以及习俗后,对包粽子的方法、材料、步骤来让幼儿具体认知和体验包粽子。
学情分析:
幼儿对端午节的习俗有一些了解,知道端午节会包粽子、划龙舟,但是对端午节的日期比较模糊,动手包粽子对孩子来说有一定难度。
活动目标: 1. 了解包粽子的方法以及所用的材料和步骤并记录。
2.乐于参加包粽子活动,体验节日的快乐。
活动重点: 了解包粽子的方法以及所用的材料和步骤并记录。
活动难点: 了解包粽子的方法以及所用的材料和步骤并记录。
活动准备: 经验准备:了解端午习俗并吃过粽子 .
教学方法: 谈话法、观察法 .
活动过程 1.引导幼儿回忆粽子的种类 小朋友们,端午节我们有一个习俗就是要吃粽子,那你都吃过什么馅的粽子呢? 2.了解包粽子所需要的材料。
请小朋友想一想,我们包粽子都需要哪些材料呢? 粽叶、糯米、大枣、花生、葡萄干等。
3.了解粽子的制作方法。
那我们有了这些材料,怎么样包粽子?请小朋友自己来说一说,然后在观看包粽子的视频。
观看视频后和幼儿一起总结包粽子的步骤:第一步,准备好食材。第二步,折成漏斗状。第三步,放米。第四步,把上面的粽叶折下来。第五步,捆线。
4.制定包粽子的计划。
我们刚刚也看了包粽子的视频,用到什么食材,包粽子的步骤方法。我们来制定一个计划,把它画下来,这样明天我们就可以按照你的想法来包粽子了。
5.讨论交流自己的制作计划
延伸活动 区域活动尝试画粽子、用橡皮泥包粽子。
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