职场男士必须预防的“健康杀手”

一、进食速度过快

很多职场男士的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，会加重肠胃负担;咀嚼食物的时间过短，迷走神经仍处于过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢奋而肥胖。

应对策略：慢速进食，合理分配工作与就餐时间。

二、习惯性不吃早餐

不吃早餐会严重伤胃，使职场男士们无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了5岁。而另一所大学在一次对80～90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

应对策略：牺牲点睡眠时间，吃一顿高质量的早餐。

三、晚餐进食过晚

傍晚时，人血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

应对策略：职场男士的晚餐要早吃，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。晚餐要吃素，以富含碳水化合物的食物为主，应多摄入些蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐要少吃，一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日总热量的30%为宜。

四、嗜饮咖啡

咖啡能提神醒脑，但长时期饮用也会对人体产生不小的副作用。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使血管中的胆固醇增高。美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的概率比不喝者高2倍;过量的咖啡会影响男性精子质量，降低男性生殖力。

应对策略：尽量少喝，或以其他饮料代替。

五、饮酒过度

职场男士应酬较多，经常过量饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大、硬化，影响生殖、泌尿系统。

应对策略：要喝酒就得先学会怎么喝。酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优，而啤酒和白酒则最好戒除。

六、餐后吸烟

很多职场男士喜欢饭后吸一枝烟，殊不知饭后吸烟的中毒量大于平时吸10枝烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重对人体健康的损害程度。

应对策略：戒烟。

七、保温杯泡茶

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用冷水把茶叶煮开一样，会使茶叶中的维生素遭到破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

应对策略：换用其他类型的杯子泡茶。

八、宴席不离生食

三文鱼、象拔蚌、鲈鱼等是职场一族商务宴请时的首选食物，但这些食物存在寄生虫和致病菌的概率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让人在大快朵颐之时，病从口入，导致各种寄生虫病。

应对策略：戒除吃生冷海鲜的习惯。

九、水果当主食

很多职场男士由于长期静坐造成消化不畅、血脂增髙、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但水果不能当主食，因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素，如果只吃水果而不吃主食，很容易导致营养不良。

应对策略：饮食习惯要正常，水果在日常饮食中所占比重要合适。

十、饮水不足

职场男士由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，会造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

应对策略：多喝水。但对于部分肾和大肠代谢功能差的职场男士，最好在感到口渴的时候再去喝水，以免造成肾功能的负担和体内水代谢的进一步紊乱。

（摘自中国画报出版社《男人靠吃，女人靠睡》  作者：夏桑）

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