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水稻绿色“稻+鱼”生态种养对比

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为贯彻落实五大发展新理念,推进供给侧改革,紧紧围绕建设无公害、绿色、有机农产品,服务大扶贫战略行动,保障粮油生产稳定发展,确保粮油产品安全,实施“藏粮于地、藏粮于技”粮油发展战略。曾在水稻绿色增产增效技术示范推广项目区贵州省惠水县雅水镇开展稻田生态种养模式稻田养鱼试验示范。

一、示范试验目的

1.是通过对稻田生态种养模式稻田养鱼示范,与常规种植进行产量、经济效益对比,探索出适合当地水稻种植的绿色增产模式,达到粮食单产提升,立体空间利用率提高,农民收入增加,积极确保粮食安全。

2.是让稻田生态种养模式得以推广和普及,实现了在同一稻田内既种稻又养鱼,一季多收的最佳效果,具有增粮、增肥、增收符合资源节约、环境友好、循环高效的农业经济发展要求,提高了农民科学种田水平。

二、示范试验设计

本次示范试验采用大区种植对比,试验示范点放在 贵州省惠水县雅水镇大龙村交同组、洋泗组连片水稻田进行实施,面积120亩,其中对比田20亩,稻田水质清洁、水源充足、光照条件好、排灌方便、保水保肥性能好,不受旱涝影响,海拔1160米。种植方式与田间管理技术完全相同;水稻品种采用C两优华占,茎秆粗壮,株形中偏上,分蘖力、抗病虫害能力强的优质丰产的单季稻水稻品种,鱼苗养殖品种以合适稻田环境生活的鲤鱼,养殖田鱼每亩放养尾重50-100克的鱼种200-300尾。根据田块大小再开挖“十”字形、“井”字形中心鱼沟,鱼沟横沟与竖沟的交叉处挖1平方鱼坑,沟坑联通,便于鱼苗的活动,在进、排水口安装较牢固拦鱼栅,配置安装信息素诱杀器9个/亩、太阳能杀虫灯4个。

三、试验处理

1.稻田鱼沟处理

5月3日至15日,所有示范试验田进行井字形鱼沟开挖处理,沟宽30厘米,深40厘米,鱼沟横沟与竖沟的交叉处挖1平方鱼坑。

2.水稻种植

根据当地气候条件采用旱育秧方式育苗,为防止稻飞虱发生,采用高巧吡虫啉拌种,于4月3日播种,5月20日移栽,宽窄行(9+6)*6的标准插秧每亩13000窝左右,每窝栽两株,(1)田水管理,采用浅水保秧苗活棵分蘖,高水位保水养鱼,具体7月5日前浅水保秧苗返青成活,有效分蘖增加,7月5日后投入魚苗,提高水位保证鱼苗生长成活环境,(2)施肥管理,基肥施用圈肥1500公斤,45%的西洋复合肥50公斤,追肥用赤天化尿素15公斤于5月30日前施用,(3)病虫害防治,在6月1至3日防治第一次,用药核型多角体病毒、井冈腊芽菌复配兑水预防,6月18日至21日,6月28日至7月3日用相同药防治最后两次,

3.鱼苗饲养管理

鱼苗品种是鲤鱼,投放按单个重约80克,260尾左右一亩。投放时间7月5日,秧田田间管理基本结束,水温较好,投放之前对稻田四周进行卫生清理,减少鼠害、蛇害的发生,投放时田水保持20-25厘米深水位,进出水口牢固安放60-80目过滤网片作拦鱼栅防止鱼逃跑,经常下田清理田间卫生,把死鱼苗、渣质等清理干净,若鱼沟有淤泥需清理到田中;按时投放鱼料,第一、二周合理投喂鱼用颗粒饲料为主,之后主要用米糠、麸皮等下脚料和青饲料等农家饲料,实行定点、定时(上午、下午各一次)、定质、定量(日投饲量从1.5斤递增3.6斤,按鱼体重的5%投料)投喂。具体根据天气、鱼吃食情况等酌情增减,饲养90天可开始出售。

本次试验处理与对照统一按照“预防为主、综合防治”的植保方针,加上应用杀虫灯、信息素诱杀的物理防治技术,使用低毒低残留对鱼安全无害的药剂防治,本次试验病虫害发生未达到防治的安全界线,水稻鱼苗安全、正常生长。

四、试验调查与统计

本次试验主要调查的有水稻生育期、水稻生育性状,稻田养鱼的经济效益、水稻和鲤鱼的产量等数据。

五、适时晚收

试验与对照水稻于9月26日进行收割测产,鱼苗于10月8日进行捕捞验收。

六、结果与分析

1.水稻生性状调查与分析

经对试验区与对照区的调查发现,水稻的生育期并无较大影响,生育周期均在165天左右,稻田养鱼对其无影响;试验区与对照区的平均株高均分别为99.3cm,99.5cm,无较大差异;试验区与对照区的平均穗长分别为22.8cm、22.9cm,无较大差异;试验区与对照区的千粒重分别为23.25g和23.26g,无较大差异。

2.产量

经过对多点抽样测产验收,产量见表一,稻+鱼平均亩产583.5公斤,对照稻田平均亩产575.6公斤,稻+鱼生态模式增亩产7.9公斤;说明了稻鱼共生对水稻产量影响不大。

3.经济效益

经过验收,在种子投入上,稻田养鱼与净作用种量、农药施用量、耕整土地、肥水管理一样,所不同的是劳动力投入不同;而且稻田养鱼净产值要比净作增效554.3元。

七、稻+鱼模式的优点与现状

1.稻田养鱼好处

种养结合、互补共生的生态农业种植模式,“稻鱼共生”是根据稻与鱼的共生互利特点及两物种生长发育对环境的需求,合理配置时空,充分利用土地资源的一种立体、生态种养结合模式,实现了在同一稻田内既种稻又养鱼,一田多用、一水多用、一季多收的最佳效果。具有增粮、增肥、增收的优点,符合资源节约、环境友好、循环高效的农业经济发展要求。

2.存在问题

现阶段农村劳动力严重不足,给试验示范顺利实施带来较大难度。水源条件要求较高,供给要及时,发展规模受限制。

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