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近期粮油、猪肉价格走势等

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精瘦肉、五花肉的价格都降了,但花生油、豆油、调和油却出现了一定程度的上涨。近日,江苏农业商务网发布了本周价格监测信息,纳入监测的品种中共有33种商品价格上涨,占60%;22种商品价格下跌,占40%。涨幅最大的为大带鱼和豆油的批发价,分别上涨53.85%和31.05%。

监测显示:小包装大米零售价为3.66元/公斤,同比下降了8.27%。其他粮食类品种的价格也出现了不同程度的下降。但豆油的批发价和菜籽油的零售价却出现了不同程度上涨,菜籽油零售价由13.97元/公斤上涨为14.56元/公斤。专家分析:由于国家陆续出台了各项措施,去年国内粮食丰收,在一定程度上稳定了粮食市场。预计近期粮食市场稳定,食用油市场仍将稳中趋涨。

而猪肉的价格却出现了普遍下跌,五花肉零售价由每公斤23.11元降为23.05元,精瘦肉的零售价由每公斤29.01元降为27.8元。专家预测:目前猪源供应有所增长,价格基本稳定,预计猪肉价格稳中趋降。此外,近日气温回升,蔬菜生长较好,市场供应充足,预计近期蔬菜价格将继续呈下降趋势。

(王华)

常规鱼市场行情看好

青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体品种,又是我国水产品市场供应的主导产品,其产量占淡水养殖总产的70%以上。因其价廉物美,很受消费者欢迎,近几年来,上述常规鱼的市场零售价一直稳定在6-12元,公斤。

2007年10月份猪肉价格同比上涨54.9%,蔬菜价格上涨29.9%,常规鱼价格仅上升8%~10%。

2007年常规鱼市场变化有以下几个特点:一是销量稳定增长。近几年来,我国淡水鱼生产量增幅在60%左右,主要增加的是常规鱼。二是青草鱼需求量增大。2007年规格在2~4公斤/尾的青草鱼市场零售价一直保持在10~14元/公斤,是常规鱼零售价中最高的。三是常规鱼市场季节差价仍比较明显。每年的3—6月份常规鱼紧缺时零售价会上升,而9-10月上市高峰期零售价又会有所回落。

2008年常规鱼市场行情看好:一是猪肉、蔬菜销售价格居高不下,将继续拉动常规鱼价格上涨。二是由于猪肉等荤食品价格上涨过快,涨幅过大,居民将转向消费常规鱼为主来替代某些荤食品。三是随着我国人民生活的改善,特别是地处沿海经济发达地区,人均GDP已达到或超过3000美元,休闲渔业将有较快的发展,这也将增加常规鱼市场需求量。专家预测:2008年常规鱼养殖依然有利可图。

(原泉)

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