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摘要[目的]分析紫外线处理对新疆哈密瓜贮藏中几种酶活性的影响。[方法]利用紫外线处理哈密瓜,测定贮藏
1 选地。贮藏果品的场所应选择避风、清洁、温度比较稳定、昼夜温差变化不大的地方。2 贮藏形式。利用沼