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食品经销商与生产商的食品检验合格率分析

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zoޛ)j馝t]x}׭uM]znw4ӏiE۽iMzzu͵xbMשlKc<MyMzMyv[$9^miMwm5mם^xMwm5]5^5_i馟i饨ky评价体系并及时向公众发布相关信息。目前我国网络食品销售的网评没有统一的鉴定和规范标准,经销商可以通过雇佣网络“水军”等方式发布虚假的食品质量等相关信息,诱导消费者购买相关食品。对此,政府有关部门应针对网络产品建立统一规范的信息评价与发布的官方平台,由专门的技术人员针对不同类别产品进行分门别类的统一规范。并且为消费者提供网页、微信、微博和短信、电话等多种方便快捷的查询相关信息的方式,同时对日常信息及时进行公开公布。

参考文献:

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An Analysis of the Food Inspection Qualification Rate of Food Distributors and

Food Manufacturers——On the Perspective of Network Food

Quality and Safety Problem

FEI Wei1,2,WANG Qiao-li3

(1. School of Economics, Dongbei University of Finance & Economics, Dalian 116025, China;

2. Center of Econometric Analysis and Forecasting, Dongbei University of Finance & Economics,

Dalian 116025, China;3. School of Public Health and Management, Ningxia Medical University,

Yinchuan 750004, China)

Abstract:The paper analyzes the related decisions of food inspection qualification rate from the network food distributors and the food manufacturers by building economic optimization models, and explores the influence factors which could promote the network food distributor and the food producer to decide the unit food qualification rate to meet the standards,finding that the optimal unit food qualification rate decided by the food manufacture is negatively affected by the food purchase price of the network distribution and the unit net loss, while is positively affected by the unit net premium of qualicationfication food unit.

Key words:network food distributor;food manufacturer;food inspection qualification rate;network food safety

(责任编辑:维翰)

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