小水池养殖水蛭技术探讨
水蛭是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。因此发展水蛭养殖拥有良好的市场前景和经济收益。2018年，安徽省界首市代桥镇建峰家庭农场利用自己承包的低洼地改造整理后，进行水蛭养殖，取得了较好的效果，现将养殖情况总结如下。
一、养殖材料
1、池塘情况代桥镇建峰家庭农场将低洼地开挖整理成3个池塘，1号塘6.9亩、2号塘4.6亩、3号塘3.7亩，总水面15.2亩。这三个池塘，保水能力不佳，水深不足0.5米，养鱼生产没有保障，农作物无法耕种。为了把这片低洼地利用起来，建峰家庭农场负责人先后到马鞍山、安庆、江西等地学习求经，回来后，他将低洼地进行了开挖整修，开始了水蛭养殖。
2、苗种情况投放的水蛭苗种均是从外地购买，苗种规格整齐，体质健壮，无病无伤。
二、养殖方法
1、池塘开挖整修
此处低洼地总面积21亩左右，根据环境状况和方便生产管理的原则，将低洼地开挖成三个池塘。整修时间为2017年12月21日至2018年4月底。
2、池塘开挖的具体方法为：
第一步将洼地平地下挖0.5米，取土覆以塘埂，使塘埂上沿至塘底保持1.3-1.5米高度即可。
第二步做底部防渗漏。池塘底部整平以后，每亩用100公斤生石灰均匀铺在塘底，然后用旋耕机将塘底旋耕1-2遍后再用四轮拖拉机进行碾压夯实。
第三步向池塘注水5公分，继续用四轮拖拉机碾压搅和2-3遍，此操作可起到防渗漏的效果。
第四步待池塘经过3-5天的自然晾干后，就可以安装进排水管道了，注意进水管要距离塘底1.2米左右，能确保正常生产时进水管高于水面30公分，排水管略低于池塘底部且要设防逃装置。
第五步池塘四周用80目网片与塑料布结合建立防逃设施。池塘整理好以后，投入一定量（5厘米左右）的底泥，然后再进行消毒杀菌。该试验池塘消毒时间为5月5日，每亩用生石灰150公斤，三天后注水，保持水深0.8-1.0米即可。
3、施肥、种草和投放螺蛳
5月9日上午，每亩水面投入经过发酵消毒的有机肥150公斤，三个池塘累计施用2300公斤。5月20日种草，水花生、水葫芦均可，覆盖率为30%以上。种草的目的主要是遮阴、净水、隐蔽等。5月23日每亩投放鲜活螺蛳50公斤，主要是为下一步投放的水蛭提供鲜活饵料资源。
4、投放水蛭苗
5月27日投放水蛭苗种。每亩水面投放水蛭苗种为20万只。1号、2号、3号三个池塘分别投放水蛭苗种140万只、90万只、76万只，合计投放水蛭苗种306万只。
5、饲养管理
水蛭苗种投放半个月以后，即6月14日，再次投放了一次螺蛳，每亩投放50公斤。以后每3-5天投放一次螺蛳，使养殖池塘中的食物链达到良性循环。
水蛭有着自己的生态习性，在开始人工饲养时，其野生习性一时间还无法改变，尤其对化肥、盐、碱、酸、水温、溶氧及天气的骤变等都很敏感，任何不适都会影响水蛭的生长发育。所以，刚消过毒的池塘要经过20天左右的淡化后才能投入种苗。
水蛭的食性很广，螺、蚌、贝及其幼体等底栖软体动物，鱼虫、水蚤等生物，水生菌丝体藻类以及营养丰富的腐殖质、动物血块等。水蛭与各水生物之间互依共存，只要做好前期工作，再经常投以发酵的动物粪便，就能获得食物链的良性循环，保证充足的饵料供给。只要食物链匹配得合理，水蛭的生长也就有了保障。
根据养殖户的经验，亩水面投种苗30万只左右，食物链完全能保持良性循环。作为对主体食物链的补充，也可投喂一些蛋白质含量在40%以上的人工饲料。饲料投喂量可根据季节和池塘状况与养殖密度之间的动态关系来确定，例如：水温在22-27℃的水蛭旺食期，若水质好可多投饲料，投喂时间控制在水蛭晚间出来觅食之前。
6、防控鱼病
水蛭的生命力强，很少发生病害。但也有个别水蛭因受外界因素的影响，引起正常新陈代谢失调，影响正常的生命活动，从而发生病害。常见的水蛭病害主要有以下两种：（1）干枯病。高温季节，因温度过高，湿度较小而导致水蛭食欲不振，不活动或少活动，消瘦无力，身体干瘪，全身发黑。防治方法：①在池周围搭遮阳棚，降温增湿。②将水蛭放入1.5%食盐水中浸泡，每次10分钟，每日2次。（2）肠胃炎。吃了变质或难消化的食物易引起该病的发生。患病水蛭食欲不振，懒于活动，肛门红肿。防治方法：用0.2%土霉素或0.4%链霉素拌饵投喂。
7、商品捕捞
10月20日-21日捕捞，1号池塘捕捞水蛭1928公斤，2号池塘捕捞1109公斤，3号池塘捕捞780斤，累计3817公斤。
三、投资与收益
1、苗种：水蛭苗种306万只，平均每只0.1元，计30.6万元。
2、螺蛳：累计投放螺蛳18吨，每公斤1.6元，计2.88万元。
3、收获：鲜活水蛭3817公斤，每公斤170元，计64.9万元。
4、毛利润：31.42万元。
四、几点体会
1、水蛭对水环境较为敏感，对酸、碱、溶氧及天气的骤变等都很敏感，任何不适都会对水蛭产生影响，平时管理要多加注意。
2、水蛭苗种投放半个月之前，就要先栽种水草，十天之前，投放螺蛳，这样可以使养殖水体生态达到良性循环。
3、池塘养殖水蛭，水草很关键，水草覆盖率至少要达到30%以上，并确保栽种水草能夠成活。
（作者单位：236500安徽省界首市水产管理局）
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