技能竞赛与项目化教学改革相结合的探索与实践
摘 要：以行动为导向的项目化教学法受到了国内许多高职院校的欢迎，职业技能竞赛无疑可以对职业教育课程改革起到推波助澜的作用，也为教学实践成果共享、校际交流构筑了平台。为强化学生的岗位技能和综合职业能力培养，可以将职业技能竞赛与项目化教学改革有机结合起来，技能竞赛是高职教育的一项重大制度创新。项目化教学改革应与技能竞赛的方式和内容相结合，实现教学与竞赛一体化，借鉴技能竞赛建立全局式实训课程体系，建立由基础模块、职业模块和素质拓展模块构成的立体化专业教学资源库，同时建立基于技能竞赛的项目教学评价体系和职业化培训考核体系，实现以赛促学、以赛助教。
关键词：技能竞赛 项目教学 课程体系 教学资源库 考核体系
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）12（a）-0141-02
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出：职业教育要满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要，职业教育要把提高质量作为重点。国家教育部及各行业协会每年都会组织各类职业技能竞赛。通过竞赛，检验和提高学生的创新能力和实践水平，进一步提高职业教育的社会认可度。2013年教育部关于印发《全国职业院校技能竞赛三年规划（2013-2015年）》的通知明确指出：“发挥技能竞赛引领和评价作用，推进职业院校专业建设和教学改革，提升职业教育服务经济发展方式转变和产业结构调整的能力。”明确指出开展职业技能竞赛是提高教育教学质量的重要手段。
目前，以行动为导向的项目化教学法受到了国内许多高职院校的欢迎，职业技能竞赛无疑可以对职业教育课程改革起到推波助澜的作用，也为教学实践成果共享、校际交流构筑了平台。为强化学生的岗位技能和综合职业能力培养，可以将职业技能竞赛与项目化教学改革有机结合起来，不仅可以避免走入职业技能竞赛“为赛而教”的“精英教育”误区，也可以部分解决教学内容与实践相脱节的难题，从而促进项目化教学改革。
1 将技能竞赛融入课程项目化教学设计，实现教学与竞赛一体化教学模式
项目化教学设计是师生通过共同实施一个完整的项目而进行的教学活动。竞赛与项目教学有机融合，首先要做到将竞赛的内容提炼转化为课程教学项目，遵循以工作任务为导向、以职业能力训练为主线，构建一个与技能竞赛相结合的项目教学设计。通过项目引导、任务驱动，能让每位学生在平时学习中体会到技能竞赛的氛围，而不仅仅是参加竞赛的几位“精英”，从而增强学生学习的主动性和学习兴趣，提高教学效率，达到在平时培养学生创新能力和实践操作能力的目的，使学生获得职场体验，强化了岗位技能和综合职业能力，实现与企业的“零距离”对接。
其次，应按照技能竞赛的要求优化课程体系设置，技能竞赛要与专业课程改革紧密结合，以技能竞赛引导和推进课程体系改革。课程体系改革要充分反映对专业学生职业技能的要求，而技能竞赛又是对学生职业技能最敏感的，因而要充分体现技能竞赛对教学的要求，要将技能竞赛内容体系提炼转化为专业课程体系。随着技能竞赛的常态化、制度化，大力开展专业的课程改革，搭建各种创新实践平台，以赛促改、以赛促练，使课程改革、教学模式改革与技能竞赛实行直接对接。
再次，依据企业需求和行业规范完善教学单元设计，强化重点项目。“以赛促教”。基于职业技能竞赛内容与职业要求和行业标准紧密结合，以该研究者所在的国际商务专业为例，很少有外贸企业能接收大批量的学生去实习，学生很难在学校里真正进入工作场景。再加之学校并非用人单位，所以对市场变化反应不够灵敏，很难准确把握企业的技术需求与就业状况，进而形成了毕业生学无所用、就业压力大的状况。这种情形下可以以职业技能大赛为平台，依托合作企业的工作环境和真实项目，开展岗位技能竞赛，并将企业任务纳入单元设计。
2 赛教结合，以技能竞赛带动建立全局式实训课程体系
职业技能大赛的内容、要求应体现行业发展的前沿技术。反映最新的职业技能要求和行业对技能型人才的需求，参赛院校必须按照竞赛要求进行课程体系和教学内容的改革，才可能取得良好的成绩，培养出更多受社会和企业欢迎的学生。
实训条件是高职院校实现理论学习与工作实践相结合的主要方式之一，是提高学生技能的重要保障。学生的技能不是天生就有的，没有必备的实训条件，就不可能培养高质量的技能型人才，要在技能竞赛上取得好成绩也很难。
现行的实训课程体系主要由课内随堂实训和综合实训两种方式组成，随堂实训主要是针对课程中单元设计的强化练习，而综合实训原则上应将学生置入真实的工作场景中，运用所学技能来完成实际工作项目，从而提高学生职业技能。但在实际操作时，由于校企合作未能充分开展，只有少数同学有机会到企业一线去开展实训，多数同学只能在学校仿真实训室甚至是普通教室里完成实训，自然效果大打折扣。另一方面，目前全局式连贯的综合实训占比较少，学生缺乏完整的职业技能操作的训练，而职业技能竞赛的项目一般都以实际工作任务为导向，考察本职业的实际工作流程和任务，这需要的恰恰是全面的能力。所以，只有从职业的全局出发来设置实训课程，才能训练出具有全面职业能力的学生。
常州工程职业技术学院国际商务专业（以下简称“国际商务专业”）在学生实习前会开设为期几周的综合实训，一般都是将之前的课内实践通过几个项目集中起来，贯穿了专业的几门核心课程，如国际贸易实务、外贸单证实务、外贸英语函电等。几届总结下来，总体效果不明显，因为这个时候学生已经在着手忙着“找工作”，再把以往做过的拿过来做一遍有种“炒冷饭”的味道。在2011级学生国际贸易综合实训中，教研室老师研究决定引入“POCIB全国大学生外贸从业能力大赛”，让学生在竞赛的氛围中完成为期一个月的实训，这大大激发了学生学习外经贸职业技能、提高实践能力的热情，同时全面提升学生的学习能力、实践能力和创新能力。通过技能竞赛与实训课程的有机结合，既丰富了实训内容，又提高了学生的竞赛能力，二者互相促进。
3 通过技能竞赛协同创新专业立体化教学资源库的建设
职业技能竞赛引领专业建设与课程改革，最重要的就是将竞赛中丰富的资源开发为可操作可实施的教学资源，并运用到日常项目教学中去。资源库建设在现代职业教育中扮演着越来越重要的角色，高职教育的指导思想就是以就业为导向，走产学研相结合的道路，因而在教学资源库建设过程中，要始终以学生职业能力发展为首要目标，综合考虑学生职业岗位的需求。
在国际商务专业教学资源库的建设中，以全国职业院校外贸技能竞赛为助推器，结合本专业特点，建设了由基础模块、职业模块和素质拓展模块组成的立体化教学资源库。以“外贸单证实务”课程为例，基础模块资源主要包括项目化讲义、纸质单据、多媒体课件等，主要在校内课堂上使用。在引领项目中，教师扮演项目经理的角色，学生则是单证员的角色，将学生分成若干小组，以小组为单位，选定小组负责人，学生根据教学要求，完成一系列单据的缮制与操作，通过任务训练使学生逐步熟悉单据制作方法，由被动接受知识变为主动运用知识；目前，很多教学软件都开发了虚拟国际贸易和单证系统，在教学资源库的职业模块中，可以利用外贸单证软件完成单证员的单证缮制和审核工作，也可以直接利用EXCEL软件自行开发一套单证制作系统；在素质拓展模块教学资源库中，着重引入企业教学资源，开展专业核心课程教学，企业教学资源用于现场教学，部分任务可以进入企业外贸业务的现场开展“业务实战”。这些教学资源是由教师和外贸一线人员共同开发，根据实际的外贸业务，汇编类似的交易案例，从事交易磋商、签订合同、制作全套单据等实践操作，然后由企业专家、教师联合进行现场指导和评议。
基于技能竞赛的职业院校立体专业教学资源库可以实现教学资源的共享，推动教学模式的变革，是资源库和职业技能竞赛的有机结合。因此在教学资源库建设方面着重依托技能竞赛平台，做到以赛促教、以赛促学、技能竞赛进课堂。同时资源库建设要与技能竞赛的内容和标准紧密结合，不断补充和完善项目来配合课程教学，把资源库建设成为提升学生综合职业技能的法宝。
4 建立基于行动导向的项目教学评价体系和职业化培训考核体系
考核是为了评价学生的学习效果，是教学过程的一个重要环节。为了全面考核每个学生掌握各种知识及技能的程度，必须完善考核评价机制。高职技能竞赛的裁判评分标准为相关专业课程的考核机制提供了新的思路，让学生以小组为单位完成一个项目，学生所学所练，最终落脚点是与职业有关的应用和创新。
以国际商务专业“外贸单证实务”这门课为例，按照一笔L/C+CIF出口业务的流程，可以把课程划分成若干教学项目，如制作开证申请书、审证和改证、制作发票和箱单、制作托运单和提单、制作报检单、制作产地证、制作核销单和报关单、制作投保单和保险单、制作汇票和审核出口单据等。在完成教学项目前，把班级同学分成若干小组，评价体系分成小组自评（占30%）、小组互评（占30%）和教师考评（占40%）三个部分，教师从工作态度（包括理论知识的准备）、工作能力（单据制作或审核的准确性）、团队学习能力、档案整理归档等方面让学生自我评价，小组互评和教师考评根据不同的项目设置不同的考核要求。这样通过启发引导，培养学生的主体意识，把评价过程变成平等地与学生交流、沟通和协商，有利于以学生为中心的课堂建立，同时做到评价方式科学合理以及公正、公平、公开。课程评价既要促进高职学生在职业技能各个方面的共同发展，又要有利于高职学生的个性发展。
“外贸单证实务”这门课程对应的是外贸单证员这个岗位，单证员主要工作有审证、制单、审单、交单与归档等—系列业务活动，因而在课程最后的考核体系中应当按照单证员的职业标准来进行，考虑到外贸公司很少接受大批量学生实习，在保密的前提下，可以把企业的业务资料引进过来，按照企业单证员工作的职业标准来考核。
参考文献
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