试论应用人类学的理论、方法与实践
摘要：应用人类学是一门运用人类学理论指导实践，对公共事务进行干预使其向好发展的学科，与人类学“你中有我，我中有你”同步而生。通过对应用人类学的基础理论、研究方法及实践案例、主要范围的回顾，谈学习应用人类学的初步体会。
关键词：应用人类学 理论 方法 实践
中图分类号：C912 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2019）15-0256-02
人类学是一门研究人本身及其文化的学科。[1]文化是人类特有的属性，随着时空的演变，文化会相应发生变化，人类学中称之为“文化变迁”。公共事务中出现的问题常与文化变迁有关。新文化现象出现，文化共同体产生不适，通过人类学工作者的介入、指导，运用人类学的核心理论，分析问题产生的原因，结合当地实际情况给出相应的建议及措施，促进事务健康有序发展。应用人类学与人类学理论研究相伴而生。
应用人类学一词最早出现于1896年，由美国人类学家布林顿在就任美国科学促进会主席时的演讲中提出。此后，还出现过其他名称，但学界普遍接受应用人类学一词。石奕龙认为应用人类学是指在承认人类社会不断向进步方向发展的前提下，把人类学家对人、文化、社会的知识和理论，应用于改善和改进人类社会不尽满意的地方，以促进人类社会向进步方向发展的学科，同时它也从事与此相关的理论研究。[2]6-32
一、基础理论：文化变迁
人类学的理论流派大都与文化变迁有关。例如古典进化论的单线进化说。传播论认为，文化的变化是与另一种文化接触中受到的影响;功能学派则认为文化是随人或社会的需求的变化而变化;新进化论中斯图尔德认为文化变化与自然环境变化相关等。由此可见，文化变迁是人类学理论研究的核心。应用人类学是人类学家干预、介入其中，对文化变迁进行指导。
文化变迁是包括其内容和结构等变化的统称，是一个动态变化的结果。英国人类学家马凌诺夫斯基认为文化变迁是现存的社会秩序，包括它的组织、信仰和知识以及工具和消费者的目的，或多或少发生改变的过程[2]92-93;美国人类学家克莱德·伍兹将文化变迁定义为“一个民族的生活方式所发生的任何变更，不论这种变更是内部发生的，或者是由于不同生活方式的民族之间的相互交往而产生的”[3]。乔健先生认为文化变迁是影响文化内容或文化结构的变化，在某种意义上是人类文化的本质属性之一。[4]
各学者对文化变迁的不同界定，意在强调文化变迁是人类文化的本质属性。文化变迁的原因可总结为两方面，一是内因，也称创新，具有进化的内涵。即当前的文化无法适应环境，因此在生产生活中发现、发明新事物引起的变迁。例如旧石器时代主要通过打制石器的方式制作生产生活用具，利用石块打击而成的石核或打下的石片，加工成一定形状的石器，形态粗糙，达不到器具的使用的最佳效果。在新石器时代发现磨制方法，经过磨制的石器，形状更加精细，根据实际需要磨制相应的形状，器具的使用功能得到最大化。二是外因，也称传播，具有涵化的结果。即两种或两种以上的文化经过长时间的持续接触，主动或被动地吸收、借用其他文化而引起的一方或双方的原有文化体系的大规模变化。在民族旅游过程中，族群的传统文化重义轻利，成员和睦团结，随着旅游业的开展，外来的旅游者带动当地经济发展的同时也带来了不同的文化模式，与他文化的接触中，传统文化发生变迁，族群成员开始重利轻义，邻居可能因为商品买卖的竞争，影响邻里和睦。例如，西双版纳傣族园中，曼乍村主要经营傣家乐，包括饮食和住宿，为了提高收益，居民主动划分两大组合伙经营。在商品经济的刺激下，两组在接待时出现争夺客人，发生纠纷甚至为泄愤还出现了投毒事件，其中一组负责人家里的鸡被人用老鼠药毒死等。[5]
综上所述，文化变迁指随着发现、发明、传播、采借等原因，一个地区中人们共同体的物质、精神、社会组织制度等发生变化。文化中某部分的变化，会导致其他相关部分变化，最终文化整体发生质的改变。变迁过程不是一蹴而就的，需要经过长时间的量变积累的过程。
二、研究方法
应用人类学的研究方法主要有四种：第一，社会会计法。以一个社会为单位，运用报表的方式，对一国、一地区的一定时间内的社会活动及其成果进行归类、分析和反映，以取得社会各项指标的方法。目的是反映那个社会文化状况的基本信息，例如人口普查。第二，评价研究法。对已经实施的政策进行评价，看政策的效果，以便作出相应调整。第三，社会文化预测法。在计划实施之前，对未来进行预测，给制定实施者一些建议，作出计划实施上的调整。第四，参与行动研究法。要求研究人员和社区或群体合作，通过集体行动为社区或群体成员谋利益。所有人员共同努力开展分析、教育或调查活动，采取措施改变现状。[6]
以上四种方法属于指导性的方法论。具体操作性的方法是进行不少于一年的田野调查，包括参与观察、访谈、问卷调查等，还有文献研究、比较研究、个案研究等研究方法。
三、实践案例
2005年至2006年，周建新对广西境内的南昌屯、达腊村和拉岜屯开展了以挖掘、保护和发展少数民族传统文化知识为主题的参与行动研究。[7]这三个不同族群的共同点是经济落后、传统文化逐渐消失。
南昌屯均为毛南族。随着外来文化的冲击和外出流动人口增加，毛南族的传统节日“分龙节”氛围淡薄。为了保护、复兴传统文化，项目成员和社區居民合作制订文娱活动方案，成立互助培训班，举行传统棋艺比赛活动等。达腊村是彝族聚居地。由于内部和外部因素，彝族传统节日、音乐舞蹈、“七师”为代表的传统社会组织的传承面临困境。项目组通过发动社区力量对传统文化内容进行整理、对内涵进行再认识和理解，并进一步推动相关政府部门对于传统文化保护和开发的关注，使得村落传统“七师”组织得到恢复，民族乐器演奏和制作引入当地小学和社区。拉岜屯是瑶族聚居地。为了提高社区居民对乡土知识、传统文化在生计发展中重要性的认识，项目组和社区居民合作进行了山地传统品种作物培育的能力建设、妇女传统畜种养殖的能力建设和社区管理者的能力建设。[7]
这个研究是以社区居民为主体，人类学者、政府、学校、相关组织等参与其中的合作活动。发挥社区居民主动性和能动性，积极参与到传统文化保护中，激发了文化自觉和文化认同意识，有利于传统文化的活态传承和发扬。
四、结语
应用人类学是人类学家介入到实际生活中，运用人类学的核心理论和研究方法对人类社会文化生活中的主要方面进行整体分析研究和干预、指导。目的在于明确社区发展中面临的矛盾和问题，提出相应解决建议和措施，使局面得到改善，社区居民的生活向好发展。当然，人类学的介入并不意味着社区居民是被动的。在人类学理论的实际运用中，作为社区文化的他者，人类学家需要和社区文化主体通力合作，激发文化主体的能动性和自觉性，以内外交织的方法解决困境。
参考文献：
[1]庄孔韶.人类学通论[M].太原：山西教育出版社，2005：1-2.
[2]石奕龙.应用人类学[M].厦门：厦门大学育出版社，1996.
[3]克莱德·伍兹.文化变迁[M].施惟达，胡华生译.昆明：云南教育出版社，1995.
[4]包路芳.社会变迁与文化调适——游牧鄂温克社会调查研究[M].北京：中央民族大学出版社，2006：5-8.
[5]孙九霞，保继刚.社区参与的旅游人类学研究——以西双版纳傣族园为例[J]. 广西民族学院学报，2004，26（6）：131-133.
[6]陈刚.西方应用人类学最新发展评述[J]. 民族研究， 2011 （1）：90.
[7]陈刚.应用人类学最新发展和在中国的实践文集[M]. 北京：民族出版社，2012：34-38+33.
责任编辑：张蕊